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		<title>かに　通販★我が家はカニ通販するのにこのお店を愛用しています♪</title>
		<link>http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/</link>
		<description>かにを通販する前にチェックしたいサイト。我が家ではカニをこの店から通販しています。自宅用、贈答用、冬の味覚の蟹はここがおススメです。</description>
		<language>ja</language>
		<pubDate>Mon, 1 Jan 1 00:00:00 +0900</pubDate>
		<lastBuildDate>Mon, 21 Nov 2011 21:14:56 +0900</lastBuildDate>
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			<title>かに通販訳あり★自宅用にうれしいわけありがに♪</title>
			<link>http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/wakeari.html</link>
			<description><![CDATA[
蟹のシーズンは11月から1月です。この時期にカニを通販するのは、お歳暮、贈り物、ギフトが多いようですね。でも年末年始も含まれるこの時期、家族で集まって蟹を食べる家庭も多くありますね。かには高級品ですから、そう何度も蟹を囲むことも少ないですが、一年に一度くらいは贅沢に蟹を食べたくなります。里帰りで蟹を用意して待ってくれている家庭も多いのではないでしょうか？かにしゃぶなんて最高ですね。大人数でカニを食べるならそれなりの量を買わなければなりませんね。そんな時に嬉しいのは訳ありのかにです。お歳暮、贈り物、ギフトなどに使われなかった、脚が折れていたり、爪が欠けていたりしているかにのことです。もちろん味は変わりません！見た目の問題だけで、お歳暮や贈り物と同等のカニがかなりお得な値段で買うことができます。自宅用ならこの訳ありかにで十分だと思います。値段が安くなっている分、たくさん買うことができますからね。注意するのは、あまりに安い値段の時でしょうか。いくつかのお店を比べてみて、あまりにも安い場合は保存期間の長い蟹の場合がありますからね。最近はカニの漁獲量も減ってきているようで、訳ありかにもたくさん出てこないかもしれません。時々訳ありかにをチェックしておくと、お得な買い物ができるでしょう。
			]]></description>
			<pubDate>Mon, 21 Nov 2011 21:01:25 +0900</pubDate>
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			<title>かにｖｓブリ</title>
			<link>http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/buri.html</link>
			<description><![CDATA[
ブリは雪の降る頃によく捕れて、味もよいので〈降りの魚〉の意と言われます。鮮度がよく、脂がのっているものは、美味しく、さしみとしても食べられていますね。寒い冬には、「さしみ」より「しゃぶしゃぶ」にした方が食べやすいという声も聞きます。また、出世魚（成長につれて名前の変わる魚）で縁起が良いこともあり、おせち料理には欠かせないという「ブリのかぶら寿司」もあります。また、代表的な煮込み料理は「ブリ大根」ですね。大根との相カ性がとても良いです。後は、甘辛いタレが、脂ののったブリの旨みをより引き立てる「ブリの照り焼き」など美味しいですね。しかし最近は、養殖が中心なため、スーパーなどにも年間を通して並んでいることが多いので、気軽の食宅に並ぶことが多いのですね。冬の王様とも呼ばれる特別、豪華な食材だという意識がなくなってきていますね。かにもスーパーなどで並ぶことがありますが、まだ一般的に豪華な食べ物として一目置かれています。
			]]></description>
			<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 16:39:53 +0900</pubDate>
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			<title>かにｖｓふぐ</title>
			<link>http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/fugu.html</link>
			<description><![CDATA[
冬の王様といわれるふぐ、しっとり肉厚で旨みがのっている。料理宿でもから揚げ、しゃぶしゃぶにてっちり、プリプリの身、骨まで味わえたりしますね。しかし、これを家庭で頂くのは厳しい。やはりフグ取扱い専門店でのフグ料理をいただくしかないですね。フグ取扱資格は、都道府県ごとに定められていて、資格名称や資格取得方法に違いがあり、たとえば東京都などは、ふぐ調理師試験の受験資格に一般の調理師免許を取得していることが条件の1つとなっています。なので、家庭でフグを食べに行くには相当時間がかかりますね。また、食べに行く際も、良く調べたうえで、安全なフグを食べに行くことになりますね。かには、フグと同じように冬を代表するものですが、資格は要らないので、家庭でも、気軽に食べることが出来ます。
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			<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 16:38:50 +0900</pubDate>
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			<title>かにｖｓあんこう</title>
			<link>http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/ankou.html</link>
			<description><![CDATA[
かにとアンコウでは、どちらも寒い季節になると食べたくなる鍋ですね！かに鍋やアンコウ鍋。アンコウ鍋は、だし汁が煮立った後にあんこうや野菜をなべに入れて、もう一度煮立ったら完成というのが 一般的です。骨以外はすべて食べられ、皮のゼラチン質はアンコウの中でも一番美味しいところです。しかし、それ以上に肝は魚のフォアグラです。アンコウの肝は大変こくがあり、肝のだしはアンコウでしか味わえないです。ところが、かにのように手に入ればすぐに食べられるわけではないですね。あん肝も高級食材です。あんこうを家庭では料理するのはちょっと手間がかります。あん肝には食物連鎖の過程でアニサキス（アンコウが日常的に餌としているイカなどの一般的な魚介類に混入しやすい寄生虫）が寄生している可能性もある為、生で食べる場合は、60℃で1分間以上加熱するか、-20℃以下で24時間以上冷凍することが必要であるということです。食べたいと思ってもすぐに調理は出来まんせんね。そんなとき、かには扱いやすく、あん肝のように味にコクのあるかにみそは食べやすいですね。
			]]></description>
			<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 16:37:53 +0900</pubDate>
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		<item>
			<title>かにｖｓマガキ</title>
			<link>http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/magaki.html</link>
			<description><![CDATA[
かにとマガキではどちらも冬には身近に食べれる食材ですね。生ガキ、焼きガキ、カキフライ、カキ酢、カキ飯などあります。アツアツジューシーな焼きガキは３０個以上はザラに食べれてしまいます。お酒との相性もよく、そしてビタミン・ミネラルが豊富です。かにはミネラルは少ないですが、身が詰まったかになら一杯で案外お腹も満足します。ペロリと食べてしまうカキに比べかにはどっしり構えている感じですね。マガキは、グリコーゲン含量が増える秋〜冬にかけてが旬とされております。しかし、寒い季節は、人間は体調も崩しがち、で、その時に「あたる」食品（食材）としても知られている生ガキは生じゃなく、火を通して食べるとか気をつけた方が良いでしょう。あたってからカキが食べれなくなった方は多いので一緒に楽しめる人は限定されてしまいますね。
			]]></description>
			<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 16:36:07 +0900</pubDate>
			<guid isPermaLink="true">http://xn--u8j4cw48j69sos5b9ke.com/magaki.html</guid>
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